Algunas soluciones que van saliendo para actualizar el windows 10
http://www.adslzone.net/2015/07/30/windows-10-errores-problemas-y-soluciones-al-actualizar/
Otra cosa se puede actualizar a windows 10 bajando la imagen ISO del sistema y seguir los pasos para actualizar.
Ayer mismo actualice mi Windows 8.1 a Windows 10.
Para ello simplemente te "obliga" a descargar y aplicar todas las actualizaciones pendientes en Windows Update. Despues de una tarde entera instalandolas me salto la actualizacion. La actualización tarda lo suyo (Una hora aproximadamente en mi caso) y tras una tarde entera de reinicios (actualizaciones + instalacion serian aproximadamente 6 o 7) ya tengo mi copia de Windows 10 en mi PC
Aun no he trasteado demasiado, todo sea dicho, pero simplemente volver a tener el boton de inicio clasico ya es un avance (Si, pedazo de novedad, el boton de inicio que lleva con nosotros una vida 
)
Os ire informando de las pruebas que vaya haciendo con el y las novedades con las que me vaya encontrando
Vete a Windows Update y mira si tienes actualizaciones pendientes, ya sean obligatorias o sean opcionales. Una vez que esten todas aplicadas y tu sistema actual este actualizado al 100% comenzara automaticamente la descarga (Al menos asi ha sido en mi caso que tenia reservada la actualizacion)
En caso de que no salte intenta esto (aunque no creo que llegues al extremo de la ISO)
@sergio_orange dale un vistazo a esto que es un truco que ha lanzado microsoft para la gente que no le salta la actualizacion.
En mi caso solo tuve que elegir la arquitectura del procesador y bajar la actualziacion, despues solo hay seguir lo pasos que te da el mismo instalador, eso si la actualizacion tarda lo suyo, en mi caso como en muchos otros casi toda la tarde.
